Содержание
Как ухаживать за клубникой в весенне-летний период
Уход за клубникой начинается, как только посадки освободятся от снега. Этот этап можно назвать генеральной уборкой: кусты избавляют от накопившегося мусора, и чем тщательнее выполняют работу, тем дружнее будет рост клубники, а в дальнейшем — плодоношение. От чего надо обязательно избавиться? От усыпавших грядки листьев соседних деревьев (если они не были убраны осенью), от засохших цветоносов и усов.
Снимают также 3-сантиметровый слой мульчи и почвы, чтобы избавиться от зимовавших в них вредителей, а кроме того обеспечить доступ к грунту солнечных лучей, помочь ему поскорее прогреться. Если же осеннюю подсыпку не убирать, можно ограничиться рыхлением междурядий (глубина — 7 см). Однако ни в коем случае не следует весной добавлять на грядку землю — если слой окажется слишком высоким, корни клубники поздно тронутся в рост, а значит, сдвинутся сроки образования ягод.
Не надо жалеть и прошлогодних клубничных листьев, стелющихся по земле, даже если они выглядят жизнеспособными — оставаться на грядке должны кусты только со свежими зелёными, молодыми листьями. Собранный мусор рекомендуется сжигать.
Первые поливы клубники в средней полосе России обычно проводят в начале мая, в южных регионах — в конце апреля. В любом случае — ориентируются на степень увлажнённости почвы. Поливать посадки рекомендуется в утренние часы. Летом так поступают, чтобы избежать солнечных ожогов, а весной — опасаясь ночного похолодания (низкие температуры в сочетании с высокой влажностью могут привести к загниванию корней). Самый первый полив желательно сочетать с подкормками: 30–40 г аммиачной селитры на 1 кв. м.
В качестве профилактики различных заболеваний посадки можно обработать раствором медного купороса.
Полив клубники
Клубника — культура влаголюбивая, но её потребности в поливах различны в течение вегетации. При посадке на каждое растение расходуют 0,5 л воды, поливают трижды в день. Когда растение укоренится — 1 раз в два дня, а затем и 1 раз в неделю. Однако, если погода стоит сухая и жаркая, поливы 3–4 раза в неделю или даже ежедневные — обязательны, с расходованием на 1 кв. м посадок 10 л воды.
Её температура не должна быть ниже +15оС. Способы полива: дождевание — до появления цветов, полив под корень — когда бутоны начинают распускаться и возникает риск сбить струёй пыльцу. Удобное время — утренние часы до восхода солнца либо вечер.
Собрав урожай, поливы не прекращают — вплоть до сентября они должны быть обильными и регулярными. Благодаря этому у растения правильно формируются розетка и зачатки плодов будущего урожая. Ближе к октябрю поливы не нужны, более того — избыток влаги в прохладное время года может привести к загниванию корней.
Как защитить кусты от переувлажнения
На вопрос, нуждается ли клубника в поливах, поможет ответить небольшой тест. Землю берут в ладонь и сжимают. Если она не рассыпается, превращается в комок, значит, увлажнена достаточно. Убедитесь, что и на глубине в 25 см влажность в норме. В этом случае поливать грядку не нужно.
Вот чем опасно для клубники переувлажнение:
- Избыток влаги весной делает цветоносы хрупкими, они плохо переносят даже незначительное похолодание.
- Вкус формирующихся ягод становится водянистым.
- Растения чаще страдают от вредителей и болезней (например, от серой гнили).
В регионах, где дожди — привычное явление, можно заранее обезопасить себя от проблем, вызванных переувлажнением. Прежде всего — подбирать сорта клубники, устойчивые к серой гнили (Зенит, Деснянка, Дружба). Грядки надо делать высокими, чтобы вода стекала вниз, а ветер обдувал кусты. Если дождь льёт как из ведра, желательно на это время закрывать посадки полиэтиленовой плёнкой.
Рыхление почвы
В основном из-за клубники садоводы в шутку называют свой участок «горбатым санаторием»: только рыхлений за сезон нужно провести не менее 6–8. Обычно это делают после дождя или «по показаниям» - когда сорняков на грядке становится слишком много.
Рыхление необходимо клубнике для аэрации корневой системы, возможности получать из почвы большее количество питательных веществ.
Первое рыхление приходится на раннюю весну и имеет особое значение, так как почва бывает сильно уплотнена из-за дождей (ещё осенних) и талой воды. Если с рыхлением затянуть, в дальнейшем это отрицательно скажется на урожайности растений. Кроме того, рыхление — это удобная возможность дать клубнике первые удобрения (например, аммиачную селитру). Иногда приходится посадки не только рыхлить, но и осторожно окучивать, если корни оголились. Или наоборот — разгрести, чтобы освободить точку роста (порой за зиму растения из последних, осенних посадок, бывают «затянуты» в грунт).
Почву обрабатывают и вокруг кустов (на глубину 3–4 см), и в междурядьях (8–10 см). Используемые инструменты: тяпки разной ширины, штыковая лопата, ручной культиватор.
Прополка клубники
За сезон на клубничных грядках делают 6–8 прополок. Эта культура болезненно воспринимает захват её территории сорняками — ягоды становятся мельче и кислее. Первую прополку совмещают с весенней «генеральной уборкой», затем (до цветения) борются с сорными растениями еще как минимум 2 раза. А во время цветения делают перерыв, чтобы нечаянно не стряхнуть с цветков пыльцу.
Прополки возобновляют, когда на клубнике сформируются ягоды. Одновременно специалисты советуют удалять усы.
Мульчирование
Избежать частых прополок и поддержать плодородие клубники помогает мульчирование. Однако злоупотреблять этим приёмом нельзя. Некоторые специалисты считают, что весной земля вокруг кустов должна быть свободна от мульчи и хорошо прогреваться, а к мульчированию лучше всего приступать, когда у растения начнут образовываться цветочные завязи.
Их оппоненты, напротив, торопят проведение этого вида работ, чтобы дольше сохранять весеннюю влагу в грунте и защищать посадки от сорняков, пока те не расхозяйничались. Садовод вправе избрать ту тактику, которая покажется ему более эффективной.
В любом случае перед мульчированием ему следует:
- провести рыхление;
- прополоть грядку, убрать больные листья, ненужные усы;
- полить и подкормить почву.
Для мульчирования используются разные материалы. У каждого — свои плюсы и минусы.
Солома
На клубничных грядках этот вид мульчи используется чаще других — солома плохо разлагается и не подвержена быстрому загниванию. Её недостатки в том, что она вытягивает из почвы азот, поэтому растению могут понадобиться дополнительные подкормки, кроме того является укрытием для грызунов, а в ветреную погоду может разлететься по всему саду.
Солому кладут на грядки слоем до 20 см, с учётом того, что она быстро осядет до 5–7 см.
Хвоя
Этот материал обладает рядом важных свойств: он бактерициден, содержит фитонциды, его дубильные вещества подкисляют грунт. Кроме того, замечено, что хвоя положительно влияет на вкус ягод. Недостатки тоже имеются: хвоя плохо защищает почву от перегрева и сорняков. Эффективнее всего в качестве мульчи используются иглы сосны.
Сено
Преимущество этого материала в том, что он обеспечивает растения питанием, так как быстро разлагается. Но в этом же заключается и проблема — процесс гниения может перекинуться на само растение, его ягоды. Такую мульчу надо менять каждые 0,5 месяца. Оптимальная толщина слоя — от 3 до 5 см.
Опилки
Материал разлагается медленно, поэтому источником питания для растений не является. А ещё он активно впитывает влагу, это значит, при использовании опилок в качестве мульчи надо увеличивать объемы поливов, но число их можно уменьшить. Важный плюс — поверхность этого материала трудна для перемещений улиток и слизней.
Опавшие листья
Этот материал обычно выручает при нехватке соломы или сена. Разлагаясь, опавшие листья с деревьев обогащают почву питательными веществами. Недостаток в том, что их разносит ветром, и, чтобы удержать листья на грядке, нужно прижимать их камнями, палками.
Торф
Мульчирование торфом защищает почву от вымывания и выветривания её плодородных элементов, препятствует размножению патогенной флоры. Ещё один плюс — садоводу не надо убирать эту мульчу — в конце сезона она сама становится частью почвы, благотворно воздействуя на её состав.
Подкормка
Характер подкормок зависит от возраста растений. Для молодых, посаженных год назад, нужны минеральные удобрения. Специалисты рекомендуют приобретать готовые комплексные, в которых имеются необходимые «растущему организму» калий, азот и фосфор. На 1 кв. м расходуется в среднем 100 г удобрений.
Клубнике, которая уже не один сезон плодоносила, нужно пополнить истощённую почву микроэлементами, химическими соединениями. Для растения подойдёт сбалансированный комплекс органики и минеральных удобрений — например, растворённые в ведре воды навоз (0,5 кг) и сульфат аммония (1 ст.л.). В период формирования завязей эффективен такой состав: 1 ст.л. калия, 2 ст.л. нитрофоски на ведро воды. Когда клубника станет плодоносить, от «химии» нужно будет отказаться и подкормить растение настоем сорных трав.
Также в качестве подкормок используются:
- пекарские дрожжи — на 5 л воды 1 кг дрожжей и 1 ст. сахара (почва обогащается необходимыми для растений микроорганизмами);
- дрожжи в сочетании с чёрным хлебом (подкормку настаивают 1 неделю);
- кислое молоко (почва насыщается калием, фосфором, серой, отпугиваются вредители — паутинный клещ и тля);
- раствор марганца — 2 г на ведро воды (используется для внекорневых подкормок, помогает увеличить число завязей, обеззараживает почву).
Используя подкормки, важно не перестараться. К примеру, «перебор» азотных даст пышную зелень без ягод.
Избежать возможных ошибок садоводу помогают готовые комплексные минеральные удобрения, в которых выдержан баланс необходимых растению компонентов.
Обрезка растений
Не каждый садовод знает о том, что следует вооружиться ножницами или секатором, чтобы… получить больше ягод. Но это именно так. У кустов клубники жертвуют несколькими листьями, чтобы всем остальным солнечный свет стал доступнее. Без сожаления вырезают листья, лежащие на земле, упреждая их загнивание и распространение заражения на остальные части куста. Подвергнутое этой процедуре растение лучше развивается и плодоносит.
Ещё одним видом «парикмахерских услуг» является обрезка усов. Операцию проделывают, как минимум, дважды за сезон. Первый раз — в самом начале вегетации, чтобы усы не отнимали у растения силы, необходимые для формирования ягод (если этой операцией пренебречь, ягод вырастет мало, они будут мелкими и невкусными). Второй раз усы удаляют, когда закончится плодоношение. Делают это с помощью секатора, поскольку плети прочные, и есть опасность не рассчитать силы, выдернуть клубничный куст вместе с корнем.
Единственная причина, по которой усы не вырезают, - выращивание посадочного материала. Чтобы материнский куст не пострадал, для укоренения можно оставлять не более 2–3 розеток.
Защита ягод от грязи
Оказавшиеся на земле под тяжестью собственного веса ягоды — добыча для разных вредителей типа слизней. Кроме того, ягоды могут начать гнить да и просто перепачкаются в земле и их придётся отмывать, а эту процедуру клубника не очень любит.
Выход из ситуации у разных садоводов свой.
Могут помочь:
- мульчирование соломой, хвоей, стружкой (но не опилками, от них очистить ягоды труднее, чем от грунта);
- защита грядок чёрной плёнкой (об этом заботятся во время посадок, высаживая кусты в прорези на материале);
- жгут, рыхло скрученный из спанбонда и уложенный вокруг кустов;
- подвязывание к колышку (это можно сделать даже с помощью собственных усов растения);
- выращивание клубники в разных конструкциях (например, в поставленных вертикально широких пластиковых трубах с прорезями);
- подбор для посадки сортов с крепкими цветоносами.
Важно не затягивать со сбором урожая. Поспевшие ягоды, перележав на земле лишние 1–2 дня, если и не начнут гнить, то утратят свежесть, аромат, станут водянистыми. Если клубничных грядок много и обследовать их ежедневно не получается, надо выработать график сбора урожая: в прохладную погоду собирать ягоды раз в 2–4 дня, если стоит жара — через день.
Профилактика появления вредителей и болезней
Универсальных средств, способных защитить клубнику от всех неприятностей, нет.
Вот как можно решать конкретные проблемы с помощью различных препаратов:
- коллоидная сера убережёт от паутинного клеща, мучнистой росы;
- бордосская жидкость — от парши, пятнистостей, гнилей;
- медный купорос эффективен против грибных заболеваний;
- железный купорос — против пятнистостей;
- Глиокладин — против корневой гнили;
- Максим — защита от фузариоза, плесени;
- Алирин Б — против ржавчинных грибов, гнилей, септориоза;
- Хорус — против парши, монилиоза.
В дополнение к «химии» используются народные средства против вредителей и болезней:
- раствор йода;
- настои чеснока, лука;
- древесная зола;
- настой из горчичного порошка.
Как подготовить клубничную грядку к зиме
Готовя растение к зиме, ещё в августе у него срезают и листья, и усы. В итоге на грядке остаётся куст из 10-сантиметровых стеблей. Перед тем, как уйти под снег, клубника успевает отрастить несколько свежих листьев.
Подстриженные посадки обрабатывают средствами, защищающими от болезней и вредителей, подкармливают минеральным удобрением и подсыпают торфом (он выполнит функцию мульчи).
Зимой почва обычно бывает сухой, и, чтобы растение не высохло, незадолго до наступления холодов требуется обильный полив — влага должна хорошо пропитать грунт.
В регионах, где зимы холодные, нужно позаботиться об укрытии посадок (например, хвойными ветками). Можно установить над грядкой дуги и натянуть спанбонд. В тёплых регионах клубнике достаточно защиты в виде мульчи. Время проведения последнего в сезоне мульчирования — конец сентября.
Садовая клубника — ягода трудоёмкая, но очень отзывчивая на грамотный уход (поливы, мульчирование, прополку, обрезку), благодаря чему владелец дачного участка всегда видит результат своих стараний. Селекционеры, в свою очередь, постоянно работают над новыми сортами, которые менее зависят от капризов природы, вредителей и болезней.