Многие огородники выращивают кабачки на своём участке. Обычно из этого овоща делают оладьи, варят варенье или добавляют его в котлеты. Но из него же получается удивительно вкусные острые салаты. Посмотрите короткий видеорецепт кабачков по-корейски, пригодных для зимнего хранения.

Видео: Способ приготовления кабачков по-корейски

Салат уже готов к употреблению после маринования. Кабачки по-корейски обычно подают к горячим мясным блюдам или гарниру.