Какие бывают пасеки и когда они появились в России

Какие бывают пасеки и когда они появились в России

Пасека на фото

Пасеки как производственные участки появились в России при переходе от бортных угодий к колодному пчеловодству. При этом исключительная трудоемкость размещения тяжелых колод на деревьях заставила пчеловодов опустить их на землю и собрать в одно место, чтобы легче было за ними не только присматривать и охранять, но и работать. Для размещения колодных ульев выбирали участки более сухие, в которых имеющиеся деревья посекались. Так появились посеки, которые потом стали называться пасеками. Как писал В. Ф. Шапкин: размещая пчелиные семьи возле своего дома, появилась широкая перспектива организации крупных промышленных пасек. При этом, как отмечает автор «бесконтактного пчеловодства», уход за пчелами в колоде такой же, как при содержании в борти. Колодное пчеловодство — роевое. Регулировать роение пчел в неразборной колоде почти невозможно. Вследствие этого колоду стали распиливать на несколько частей. Верхние круги колоды исполняли роль медовых магазинов, что значительно облегчило отбор меда. Это были начальные элементы содержания пчел на пасеках по многокорпусной технологии.

В современном понятии обустройство пасеки — это организация производственного подразделения хозяйства, включающего земельный участок, ульи с пчелиными семьями, пасечные постройки, инвентарь и оборудование. При организации пасеки в пчеловодстве существует два вида хозяйства: стационарное и кочевое.

Стационарная пасека — пасечное хозяйство, находящееся в собственности или долгосрочной аренде у пчеловода на землях сельскохозяйственного назначения и лесного фонда.

Кочевая пасека — пасека, перемещаемая к энтомофильным культурам на период опыления, сбора пчелами нектара, пыльцы и пади. По определению А. и Э. Рут, участок, на котором расположены ульи с пчелами, называется пасекой, или пчельником.

Выбор лучшего места для организации пасеки с нуля

Выбор лучшего места для организации пасеки с нуля

Организация пасеки с нуля начинается с обследования местности, определения ее медовых запасов и числа пчелиных семей, выбора места под пасечную усадьбу, составления перечня пасечных построек, оборудования и инвентаря, подсчета затрат на строительство и оснащение пасеки.

В настоящее время пчеловодством занимаются даже в центре больших мегаполисов и малых городов. Очень часто в центральных торговых частях города пчел держат на крышах домов, а иногда на крышах небоскребов. В этих случаях, ввиду солнечного местоположения и недостатка естественной тени, необходимо притенять ульи при помощи навесов или щитов.

В пригородах можно держать пчел на небольших участках земли на задних дворах. Если есть возможность выбора, то надо предпочитать заднюю сторону деревни, а при выборе места на усадьбе — место, находящееся за домовыми постройками, в фруктовом саду.

Первое, с чего стоит организовывать пасеку начинающим пчеловодам, это выбрать правильное место. Нельзя ставить ульи близко от забора, по другой стороне которого находится обрабатываемая земля, так как пчелы, летая за взятком, могут напасть на животных и работающих в поле людей. Конечно, желательно иметь для пчельника ровную площадь земли, не очень сильно затененную и не подвергающуюся сильным ветрам. Ровная поверхность при размещении пасеки делает возможным применение для перевозки тяжестей тачек и ручных тележек, что значительно облегчает труд.

Идеальным местом под пасеку является фруктовый сад с молодыми деревьями, на расстоянии 23-30 м от проезжих дорог. Также удобны участки позади деревенских домов.

Перед тем как организовать пасеку, позаботьтесь об ограждении. Если приходится ставить пасеку вблизи большой дороги, то необходимо соорудить высокий забор из досок, загораживающий пчельник высотой до 2,2 м. С этой же целью хорошо применять живые изгороди из хвойных или вечнозеленых деревьев, виноградные шпалеры, деревья, кустарники или что-нибудь, что заставляет пчел подыматься на 3-4 м над дорогой. При выборе места для пасеки учитывайте, что высокие живые изгороди помешают пчелам лететь из ульев близко к земле, в результате чего они наталкивались бы на транспорт и на пешеходов, что может повести за собой жалобы, а возможно, и иски за причиненный вред.

Выбор лучшего места для организации пасеки с нуля фото

Одно из требований к пасеке – наличие достаточного количества зеленых насаждений. Значение кустарников и небольших деревьев на пасеке заключается в том, что, защищая пчел и ульи от ветра, они способствуют формированию миролюбия пчелиных семей, и наоборот, при перемещении их на открытое место, без кустарников или деревьев, семьи приходят в сильное возбуждение.

При выборе места под пасеку помните, что в жаркие дни небольшая тень от деревьев очень важна для защиты улья от прямых лучей солнца. На открытой пасеке почти всегда нужно носить лицевую сетку во избежание ужаления, на пасеке же, где есть кустарники, часто можно работать весь день без сетки, лишь изредка прибегая к легкому подкуриванию пчел.

Кустарники или деревья имеют еще то значение, что благодаря им пчелы скорее ориентируются при нахождении своего улья. Следовательно, до покупки и установки ульев с пчелами необходимо проводить планировку пасечной усадьбы, подвести к ней электроэнергию и воду, устроить подъездные пути, высадить защитные лесные насаждения.

Согласно правилам размещения пасеки, пчеловоды могут размещать ульи с пчелиными семьями на земельных участках, принадлежащих им на праве собственности или ином праве в соответствии с законодательством Российской Федерации, при соблюдении ветеринарно-санитарных требований, установленных регламентами Таможенного Союза и законодательством Российской Федерации.

Пчеловодам в целях осуществления деятельности в области пчеловодства лесные участки предоставляются в безвозмездное срочное пользование на основании Лесного кодекса Российской Федерации или устанавливается сервитут в случаях, определенных Земельным кодексом Российской Федерации и Гражданским кодексом Российской Федерации.

При размещении пасек в населенных пунктах ульи с пчелиными семьями устанавливаются на расстоянии не менее трех метров от границ соседних земельных участков, с ориентацией летков в противоположную сторону. Или ульи размещают без ограничений по расстояниям, при условии отделения их от соседнего земельного участка забором, густым кустарником или строением высотой не менее чем в два метра.

Изучение и выявление новых медоносных районов, их освоение и наиболее полное использование имеют важное народнохозяйственное значение. От потенциальной мощности медоносной базы, ее доступности для освоения зависят развитие пчеловодства, направление специализации и оптимальные размеры пчеловодческих хозяйств и в частности их пасек.

Для выявления и оценки новых медоносных районов проводят видовой и количественный учет медоносной растительности в слабо освоенных и перспективных для развития пчеловодства районах. Учитывают площади лесов, промышленных лесоразработок (включая в планируемые на 5-10лет), кустарников, болот, лугов и пастбищ, а также энтомофильных сельскохозяйственных культур. Эту работу проводят специальные экспедиции. Они используют также сведения о перечисленных площадях, которые имеются в районных управлениях сельского хозяйства и лесхозах.

Для оценки местности используют различные методы. Один из них — аэрофотосъемка. Это наименее трудоемкий способ обследования дикорастущей растительности, который позволяет в сравнительно короткий срок выявить медоносные угодья на огромных территориях. С помощью аэрофотосъемки можно выявить переход растений в фазу бутонизации и цветения и предсказать интенсивность их цветения и тем самым прогнозировать предстоящий медосбор обследуемого массива. Аэрофотосъемку используют для выявления массивов липы.

Для определения медопродуктивности территории используют метод бонитировки видового и количественного состава медоносной растительности. Для этого составляют схематичную карту местности с нанесением на нее всех населенных пунктов, дорог, рек и контуров различных медоносных массивов, имеющих ценность для пчеловодства. Выделяют 2-3 типичных по медосборным условиям участка, где могут быть размещены пасеки, и проводят маршрутные обследования этих участков. При этом определяют видовой состав растительности и площади, занятые древесными породами, кустарниками, вырубками, лугами и пастбищами.

Как создать пасеку: требования к размещению ульев

Качество места для постоянной и временной стоянки ульев имеет особое значение для развития пчелиных семей, медосбора и зимнего сохранения пчел. При выборе лучшего места для пасеки необходимо придерживаться основных требований по обустройству участка.

Размещение ульев на пасеке производится на сухих, освещенных солнцем, защищенных от ветра местах, не ближе 500 м от шоссейных и других дорог и не ближе 5 км от кондитерских, химических предприятий, а также источников микроволновых излучений.

Первое, с чего нужно начать организацию пасеки с нуля, это огородить территорию. После этого ульи устанавливают на подставки не ниже 30 см от земли, на расстоянии 3-3,5 м друг от друга. Ульи должны быть окрашены и исправны. На каждой пасеке должно быть не менее 15-20% резервных ульев.

Для поддержания надлежащего ветеринарно-санитарного состояния пасеки на ней размещают пасечный дом, обеспечивают работников предметами и средствами личной гигиены и другими средствами и строениями.

Ещё один важный пункт касательно того, с чего начать организацию пасеки, это построить на территории помещение для хранения соторамок, тары, пчеловодного инвентаря и т. д.

В регионах с продолжительным холодным периодом на месте для пасеки желательно иметь зимовники.

Стационарная пасека должна обеспечивать пчелиным семьям потребное количество углеводного и белкового корма, с учетом продуктивности растительного происхождения. При недостатке нектароносных растений организовывают кочевку к массивам нектароносных растений.

Как создать пасеку: требования к размещению ульевЗемельные участки для ферм необходимо выбирать с малоувлажненными грунтами и с низким уровнем стояния фунтовых вод. Участки должны быть со спокойным рельефом, небольшим уклоном для стока поверхностных вод, расположены в сухом, не затапливаемом паводковыми и ливневыми водами, месте, по возможности защищенном от господствующих ветров естественными преградами или живой изгородью.

По отношению к жилью участки ферм должны быть расположены с подветренной стороны, по отношению к ветеринарно-лечебным зданиям — с наветренной, по рельефу — ниже жилищной зоны, водозаборных сооружений и выше ветеринарно-лечебных зданий и мест сброса стоков. Фермы должны иметь удобные сообщения с местами жительства работников, хорошие подъездные пути, обеспечиваться электроэнергией и достаточным количеством воды для питьевых, хозяйственных и противопожарных целей. Участки для ферм должны отвечать санитарным и зооветеринарным нормам.

Вблизи пасеки не должно быть больших водоемов, за которыми размещаются массивы медоносных растений.

Перед тем как создать пасеку, убедитесь, что радиусе 4-6 км нет другого пчелиного хозяйства.

Не допускается размещение пасеки под линиями электропередач, в местах возможных обвалов, падения камней, оползней и местах, затопляемых паводковыми водами.

Усадьбу пасеки, из расчета 30-40 м2 на пчелиную семью, огораживают и обсаживают медоносными деревьями и кустарниками. В случае размещения пасеки в населенном пункте или коллективном саду, ее территория огораживается сплошным забором или живой изгородью, высотой не менее двух метров, во избежание ужаления людей и животных.

На подступах к неогороженным пасекам, при условии плохой видимости, должны быть установлены щиты размерами 20x400 мм с надписью: «Осторожно. Пчелы!».

Как завести пасеку: правила содержания пчел

На одной пасеке рекомендуется содержать примерно 70-100 пчелиных семей. В зависимости от имеющейся кормовой базы эти показатели могут быть скорректированы после составления кормового баланса пасеки.

Ульи на пасеке размещают на расстоянии 4-5 м в ряду и 3-4 м ряд от ряда или группами по 2-4 пчелиных семьи на расстоянии 8-10 м между группами. Лучшее направление летков — юго-восточное. На пасеке высаживают плодовые деревья с таким расчетом, чтобы они затеняли ульи в наиболее жаркое время дня.

Содержат пчелиные семьи в типовых объемных ульях двухкорпусных, 12-рамочных, с магазинными надставками, многокорпусных, лежаках. Их устанавливают на подставки или колышки высотой 40-50 см. В наиболее теплом, тихом и освещенном месте пасеки устанавливают поилку. Желательно иметь на пасеке контрольный улей, устанавливаемый на почтовых весах под навесом. Контроль за изменением массы улья с пчелиной семьей дает возможность пчеловоду планировать и своевременно выполнять работы по содержанию и кормлению пчел.

Пасека на 100-150 пчелиных семей должна иметь пасечный дом размером 8x15 м (типовой проект 808-5—5) с помещениями для пасечных работ, хранения сотов, инструмента и пчеловодного инвентаря и зимовник.

После строительства необходимых объектов и обустройства пасеки покупают пчел. При этом пчелиные семьи приобретают согласно плану породного районирования. Плановыми породами, рекомендованными к содержанию и разведению на пасеках, в зависимости от природно-климатических условий Российской Федерации, являются среднерусские, карпатские, серые горные кавказские и их породные типы.

Пчел можно приобрести весной, летом и осенью. Однако лучшее время для покупки — весна (вторая декада мая). Купленные в это время пчелиные семьи можно успешно подготовить к главному медосбору и уже в текущем сезоне получить доход, а также своевременно их подготовить к зимовке.

Как развести пасеку: требования к пчелиным семьям

Покупаемые пчелиные семьи должны быть качественными, соответствовать кондициям параметров ГОСТ 20728-75.

Количество пчел всех возрастов должно быть не менее: в апреле — 1,5 кг, в начале июня — 3 кг, в начале сентября — 2 кг.

Как развести пасеку: требования к пчелиным семьямПлодная матка должна быть в возрасте не старше двух лет. Ее масса, длина и цвет должны соответствовать требованиям нормативно-технической документации, породе.

Количество сотов гнездовых, размером 435x300 мм — не менее 20 шт., размером 435x230 мм — также не менее 20 шт.

Расплода пчелиного всех возрастов, в переводе на рамку, размером 435x300 мм, должно быть не менее: к началу апреля и началу сентября — одной рамки, к 1 мая — двух, к 1 июля — пяти рамок.

В гнезде пчелиной семьи должно быть меда не менее 6 кг, а к началу сентября — не менее 16 кг.

Перги — летом и осенью должно быть не менее одной рамки, а весной не менее 0,5 рамки (в переводе на гнездовую).

Пчелиные семьи после зимовки можно купить в государственных организациях, заповедниках, заказниках, по договоренности, а также у пчеловодов-любителей. Эти же хозяйства могут продавать пчел в 4-, 6-рамочных пакетах, а также рои. Пакеты и рои подселяют зрелым печатным расплодом от сильных семей и в дальнейшем за ними осуществляют уход, как за обычными семьями пчел.

Для покупки пчелиных семей, как и для продажи, следует обращаться в конторы пчеловодства или общества пчеловодов, пчелопитомники, заказники.

До того как завести пасеку, обратитесь к районным зоотехникам по пчеловодству с просьбой провести оценку качества приобретаемых пчелиных семей. Ветеринарные специалисты районной ветлечебницы или ветучастка должны провести ветеринарно-санитарное освидетельствование пчелиных семей и выдать соответствующий документ.

Приобретенные пчелиные семьи подготавливают для перевозки, а вечером, после лета пчел, или рано утром, до их вылета, закрывают летки ульев и перевозят на автомашине на новое место (пасеку), на расстояние не менее 5 км.

Далее вы узнаете, как зарегистрировать пасеку, и какие для этого нужны документы.

Как зарегистрировать пасеку: какие нужны документы

После организации пасеки производится её регистрация и получение ветеринарно-санитарного паспорта.

Как зарегистрировать пасеку: какие нужны документыВетеринарно-санитарный паспорт пасеки (ниже именуемый — паспорт) заполняется на пасеку хозяйства (колхоза, совхоза и других организаций), независимо от ведомственной принадлежности, форм собственности, и на пасеку пчеловода-любителя.

Паспорт подписывается главным ветеринарным врачом района и руководителем хозяйства или владельцем пасеки и заверяется печатью районной (городской) станции по борьбе с болезнями животных.

Ветеринарно-санитарный паспорт, в котором на основании ветеринарных экспертиз фиксируется её состояние, является учетным документом. Он регистрируется на станции по борьбе с болезнями животных в специальном журнале и имеет порядковый номер.

Паспорт заполняется чернилами кратко, четко и разборчиво. Раздел «Характеристика пасеки» заполняется представителем ветеринарной службы после личного обследования пасеки. Остальные разделы заполняются ветеринарными специалистами не реже одного раза в год. Подпись лиц, заполняющих соответствующие разделы, обязательна.

Этот документ на пасеку предъявляется при продаже воскосырья, покупке вощины и служит документом для выдачи в установленном порядке ветеринарных свидетельств по формам № 1 и № 2 при вывозе (продаже) пчел и продуктов пчеловода.

Паспорт хранится у старшего пчеловода или владельца пасеки и предъявляется по требованию ветеринарного специалиста.

А какие документы нужны для перемещения пасеки внутри административного района и за его пределы? В первом случае потребуется справка ф. №4, во втором — ветеринарное свидетельство ф. № 1.

Как начинать создание пасеки: пчеловодный инвентарь

Ещё один важный вопрос, которому стоит уделить внимание перед тем, как начинать организацию пасеки, – это приобретение необходимого инвентаря.

При окончательном обустройстве пасеки пчеловод должен имеющийся пчеловодный инвентарь разделить на группы, согласно их назначению:

  • применяемый при уходе за пчелами: лицевая сетка, стамеска пчеловодная, скребок-лопатка, ящик для переноса рамок, летковый заградитель, кормушки, поилки;
  • применяемый при размножении пчелиных семей и выводе маток: маточная клеточка, маточные колпачки, разделительная решетка, изолятор для получения одновозрастных личинок, прививочная рамка, рамка-питомник, шаблоны для получения восковых мисочек;
  • для наващивания рамок искусственной вощиной: доска-лекало, дырокол, шаблон, проволока, комбинированный каток со шпорой, электронаващиватель;
  • инвентарь для откачки меда: нож пчеловодный, ножи для распечатки сотов (паровые и электрические), стол для распечатки сотов, медогонка, сита для процеживания меда, отстойник для очистки и дозревания меда, вибронож;
  • инвентарь для переработки воскового сырья на пасеке: солнечная воскотопка, паровая воскотопка;
  • оборудование и машины, применяемые в промышленном пчеловодстве.

Как поставить пасеку: правила размещения в населенном пункте

Существует ряд требований к тому, как поставить пасеку, которые требуется соблюдать неукоснительно. В черте населенных пунктов рекомендуется содержание и разведение миролюбивых пород пчел (карпатская, серая горная кавказская и их породные типы).

Как поставить пасеку: правила размещения в населенном пункте При организации пасеке в черте населенных пунктов запрещено применение технологических приемов и методов работы, вызывающих агрессивное поведение пчел, все работы с пчелами следует проводить с применением дымаря. Необходимые осмотры пчел должны проводиться в наиболее благоприятное время суток и сроки, с учетом погодных условий и наименьшим беспокойством для пчел с применением пчелоудалителей.

Перед тем как развести пасеку в населенном пункте, в целях предотвращения ужалений пчелами людей и животных, при отборе меда, формировании отводков, пересадке пчелиных семей пчеловод обязан предупредить соседей, приняв соответствующие меры предосторожности, проводить работы с пчелиными семьями на безопасном удалении от посторонних лиц в населенном пункте.

Лица, допускаемые к ветеринарно-санитарным работам на пасеке, должны быть проинструктированы о мерах личной безопасности и правилах обращения с применяемыми лечебными и дезинфицирующими препаратами.

По правилам размещения пасеки в населенном пункте, как и вне его, проверяющая организация обязана предупредить пчеловода о проверке не менее чем за пять календарных дней.

Лечебно-профилактические мероприятия пчелиных семей необходимо проводить единовременно во всех пчеловодческих хозяйствах.

На пасеках должны быть аптечки для оказания первой медицинской помощи. Аптечка должна содержать противоаллергические (антигистаминные) препараты, средства для лечения анафилактического шока и краткую инструкцию по их применению.

Рациональный размер для создания пасеки

Рационально выбранный размер пасеки фермерского хозяйства определяет большую эффективность производственно-коммерческой деятельности. Принятый размер должен быть экономически обоснован и проверен с позиции лучшего использования средств производства, трудовых ресурсов, наименьших издержек производства. На размер пасеки фермерского хозяйства оказывают влияние опыт и квалификация пчеловода-фермера, технология ухода и содержание пчелиных семей, природно-климатические условия, кормовая база, специализация и месторасположение, степень механизации рабочих процессов и т.д.

Зная технологию той или иной пасеки, повторяемость кочевок, подкормок, расширения гнезд и других операций, а также оперативное время на все работы, определяют норму обслуживания пчелиных семей.

Годовая норма обслуживания пчелиных семей для пчеловода-фермера (без помощника) рассчитывается по формуле:

  • Ноб = (Тем х А)/(Топ х К) = (480х250)/(704х1,142)= 1200/804= 149 пчелиных семей,

где: Ноб — норма обслуживания пчелосемей;

Тем — продолжительность работы 1 человека вдень, мин;

А — количество рабочих дней в году;

Топ — оперативное время, затраченное на операции по обслуживанию одной пчелосемьи за год, мин;

К — коэффициент усредненного показателя времени на подготовительно-заключительные работы, обслуживание рабочего места, отдых, личные надобности.

Таким образом, при общепринятой технологии ухода за пчелами один пчеловод-фермер может обслужить 149 пчелиных семей, с временным помощником — 225 семей.

Рациональный размер для создания пасеки Учитывая сложные экологические условия в РФ и его субъектах, наличие опасных заболеваний (аскосфероза, варроатоза, гнильцов), интенсивных обработок сельскохозяйственных растений пестицидами, рекомендуется уменьшить норму обслуживания семей пчел на пасеке в 1,5 раза. Это позволит использовать индивидуальный метод ухода за пчелиными семьями, обеспечить оптимальные условия для интенсивного их развития, что, в общем счете, отразится положительно на конечных результатах работы фермера-пчеловода.

Поданным НИИ пчеловодства с учетом личных подсобных хозяйств, пасеки в России в основном небольшие. Группы пасек по количеству семей пчел до 100 достигают 96,8%, от 101 до 500 и свыше 500 семей, соответственно, 3 и 0,2%.

Оптимальные размеры пасеки изменяются в зависимости от уровня ее специализации, налоговой, кредитной политики и других факторов.

Жизнеспособным будет фермерское хозяйство, по размерам достаточное для внедрения достижений научно-технического прогресса, достижений и методов работы пчеловодов-передовиков.

Размеры пасеки и получаемого дохода должны быть достаточными для удовлетворения, прежде всего, личных потребностей крестьянской семьи, решения проблем создания социальной и производственной инфраструктуры. Наиболее перспективными будут фермерские хозяйства, занимающиеся кроме пчеловодства и другими отраслями растениеводства и животноводства.