Содержание
Сокур
Очень интересный и урожайный сорт выведен недавно в Новосибирске. Селекционеры работали над ним почти 15 лет. Картофель назван Сокур.
Сейчас он проходит государственное сортоиспытание.
Специалисты проверяют вкусовые качества корнеплодов, а также товарный вид, лежкость и склонность к заболеваниям. У новой картошки крупные клубни красного цвета. Мякоть желтоватая, рассыпчатая, с большим содержанием крахмала.
Она подходит для приготовления любых блюд.
Но главным достоинством сорта можно назвать устойчивость заболеваниям. Иммунитет у Сокура отменный. Скорее всего, семенной материал уже весной будет продаваться в специализированных магазинах для посадки.
Вычегодский
Ученые Института агробиотехнологий в Коми создали удивительный сорт картофеля, который планируется использовать для посадки в малопригодных для земледелия условиях. Сорт с названием Вычегодский уже внесли в госреестр. Он устойчив к целому ряду заболеваний:
- картофельной нематоде;
- фитофторозу;
- черной ножке.
Клубни прекрасно транспортируются и хранятся весь прохладный период. Специалисты зафиксировали, что урожайность новинки довольно высока.
Исследования проходили в лаборатории и полевым методом.
Были оценены и вкусовые качества корнеплодов. Мякоть картофеля сильно разваривается из-за высокого содержания крахмала. Его можно рекомендовать для приготовления первых блюд, овощных пюре и начинки для кондитерских изделий.
Терра
Сорт Терра, который совсем недавно создали ученые Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства, является супер ранним. Урожай собирают в июле, приблизительно через два месяца после высадки клубней. Картофель показал себя устойчивым к перепадам температур и недостатку влаги, лежким и транспортабельным.
Урожайность новинки около 25 тонн с гектара.
При хорошей агротехнике можно получить еще больше. Корнеплоды достаточно крупные, желтоватого цвета с плотной кожурой. Мякоть почти не разваривается, у нее прекрасный вкус и высокое содержание белка, крахмала и витамина C. Картофель можно использовать для салатов, жарки и изготовления продуктов длительного хранения.
Аляска
Картофель Аляска также выведен на Урале. У него красные удлиненные клубни. Мякоть отличается от подобных сортов большим содержанием крахмала. Урожай снимают до октября, при этом кусты ни разу не обрабатывают от фитофтороза.
У Аляски генетическая устойчивость к этому заболеванию.
Агрокомбинат Белореченский, одно из самых современных предприятий Свердловской области, вскоре начнет заниматься производством семенного материала. Сначала его получат местные хозяйства, а затем и другие регионы Российской Федерации. Не исключено, что урожайным и устойчивым к низким температурам сортом заинтересуются и зарубежные компании.
2 комментария