Холода приближаются, а томаты еще зеленые: 5 способов, как ускорить их созревание

Обрезать нижние листья

К середине августа томатные кусты массивные и разросшиеся, но даже с хорошо развитой корневой системой они не успевают снабжать питательными веществами листья и плоды. Кроме того, все части, которые касаются грунта, подвержены грибковым заболеваниям.

Уберите все листья с нижней части плети до первой кисти. Ни в коем случае не обрывайте против роста, чтобы не повредить основной стебель.

С помощью секатора укоротите большие листья, прореживая куст, и удалите пасынки. За одну процедуру облегчите культуру не более чем на 1/3.

Старайтесь оставлять у основания пеньки около одного сантиметра. А над соцветиями, где уже образовались плоды, — 2-3 листа для питания.

Опрыскать раствором из воды и йода

Для ускорения созревания крупных плодов опытные овощеводы рекомендуют опрыскивание по зеленому листу слабым йодным раствором.

Для этого на один литр воды добавьте три капли йода. Перемешайте, чтобы жидкость стала одного цвета, залейте в пульверизатор.

Струю настройте так, чтобы при распылении над кустом образовывалось облако тумана. Обработку проводите в вечерние часы. Подобная процедура не только еще и защитит от грибковых заболеваний.

Обмотать вокруг стебля медную проволоку

Чтобы сократить приток питательных веществ, стимулирующий рост стеблей и листьев, обмотайте вокруг основной плети медную проволоку.

Сделать это нужно на высоте 4-5 см от почвы. Не стоит затягивать кольца проволоки, чтобы не повредить стебель. Достаточно сделать 3-4 оборота. Такая «диета» даст сигнал плодам, что пора переходить в фазу созревания.

Применив этот метод, вы получите урожай на две недели раньше. Однако растению может не хватить сил на «выкармливание», поэтому лучше снять крупные бурые и белые плоды и отправить их на дозаривание в хранилище.

Убрать лишние кисти

Стоит ограничить количество завязей, иначе до первых заморозков томаты не поспеют. Оставьте 6-7 кистей, на которых плоды достигли необходимого размера.

Желательно, чтобы они располагались ниже основания стебля, тогда улучшается снабжение питательными веществами.

Прищепите или обрежьте точку роста и удалите все остальные кисти. В отапливаемых теплицах можно оставить до 10-12 соцветий. В открытом грунте завязям размером с горошину или орех не хватит времени созреть до наступления холодных ночей (при температуре ниже 8 градусов рост и развитие томатов прекращаются).

В период с середины августа и до полного сбора урожая откажитесь от корневых подкормок, а поливы сократите, чтобы плоды не растрескались.

Использовать дозаривание

Используйте помещение, где температура воздуха от 20 до 25 градусов, а влажность около 80 %. Емкости для хранения должны «дышать»: подойдут перфорированные контейнеры или обычные деревянные ящики.

Разложите томаты так, чтобы они не касались друг друга, между слоями поместите сухую солому или опилки. Ярусов должно быть не более трех. Периодически отбирайте созревшие томаты, выбраковывая порченые.

Если положить в контейнер с неспелыми помидорами банан или даже его оболочку, это ускорит созревание овощей. Тропический фрукт выделяет этилен, который необходим для покраснения томатов. Подобное действие окажет и один спелый томат в компании зеленых «братьев».

Опытные дачники дозаривают помидоры на плетях. Для этого нужно выкопать куст, отряхнуть землю, подвесить вверх корнями в теплом помещении.

При использовании любого из вышеописанных способов дозаривания важно, чтобы помидоры не пострадали от первых заморозков, иначе все усилия будут тщетны.