Засыпать органической мульчой
Мульчирование — это укладывание слоя сухих материалов на поверхность почвы. В качестве мульчи для грядок с чесноком подойдут органические отходы: ботва растений, палые листья, солома, торф и мелкие ветки, пропущенные через садовый измельчитель.
Но при выборе материала учитывайте его особенности. Например, крупные опилки и солома сильно задерживают влагу. Поэтому они не подходят для местности, где оттепели чередуются с резким похолоданием. А для северных районов с сильными морозами понадобится торф: этот материал хорошо удерживает тепло и влагу в земле.
Подробная инструкция по посадке чеснока дана в видео:
Рекомендуемая толщина мульчи для грядок с озимым чесноком — 3-6 см. Такого слоя покрытия будет достаточно, чтобы грунт не растрескался и не промерз. Кроме того, мульчирование предотвратит весной ранее появление сорняков.
Сделать укрытие

Один из вариантов защиты проросшего чеснока от внезапно наступивших холодов — укрытие грядки агроволокном. Это искусственный материал, который в отличие от полиэтилена пропускает свет и не накапливает влагу. Недостаток такого покрытия — высокая цена, но при бережном использовании его можно сохранить на несколько сезонов.
Сделать укрытие из нетканого материала можно разными способами. Наиболее легкий путь — постелить агроволокно на грядку и присыпать его края землей или закрепить камнями.
Второй вариант немного более трудоемкий — необходимо соорудить каркас из досок и закрепить на нем нетканый материал. Обычно эту конструкцию используют для дополнительного укрытия мульчированных грядок.
Засыпать снегом
Если чеснок успел прорасти, но погода резко изменилась, и пошел снег, то такой вариант развития событий только порадует опытных огородников. Это значит, что под слоем выпавших осадков останется почва, которая еще не успела промерзнуть.
Поэтому можно смело подсыпать снег на грядку, чтобы защитить слабые ростки от холода и сохранить влагу в почве. Старайтесь, чтобы растение было укрыто любым доступным способом до наступления сильных морозов. Но если вы не успели это сделать, то урожай, скорее всего, сохранится, но он будет менее обильным, а созревший чеснок — мельче.
Я не робот
ДА