Как выбрать место для виноградника

Качество, урожайность винограда зависят от рельефа местности и особенностей почвы.

Поскольку речь идет о многолетнике, переместить его на другой участок, как однолетние огурцы или томаты, на следующий год не получится. Поэтому место выбирают тщательно.

В регионах с влажным климатом виноградники разбивают на склонах холмов, а в равнинных местностях обустраивают насыпные грядки, которые направляют с севера на юг. Не подходят для выращивания культуры узкие долины и подножья склонов — там возможны весенние и осенние заморозки. В таких условиях чаще возникает заболевание известное как милдью.

Предпочтение при выборе отдают участкам с пологими южными и юго-западными склонами 10–12°, кусты на которых высаживают поперёк площади. Тогда растению достаточно света и тепла, зимой здесь не так холодно, как с северной стороны. При большем уклоне обустраивают террасы.

Виноградник

Так выглядит одноплоскостная шпалера для винограда

Виноград — теплолюбивое растение, которое лучше всего себя чувствует в солнечных регионах. Однако в северных и средних широтах его тоже разводят. Под посадку выбирают свободные, просторные участки. По периметру виноградника высаживают деревья или кустарники, удаляя на такое расстояние, чтобы не возникало застоя воды и воздуха.

На приусадебном участке выбирают место, открытое с юга, а с севера и северо-востока защищённое постройками, забором, зелёными насаждениями. Здания должны находиться на некотором удалении от будущей грядки: высокая влажность почвы под культурой может привести к осадке стен.

Если у садовода не всегда есть возможность обеспечить достаточный полив растению, тогда виноградник разбивают в местности с высокими грунтовыми водами, но не ближе 2,5 м к поверхности почвы.

Что понадобится для изготовления шпалеры

Для сооружения надо подготовить необходимые инструменты и материалы.

Инструменты

Набор инструментов собирается в зависимости от того, какие материалы для конструкции используются. Приблизительно стандартный набор выглядит так:

  • лопата;
  • пила по дереву или металлу;
  • сварочный аппарат (если опоры металлические);
  • молоток;
  • бетономешалка;
  • кусачки для порезки проволоки.
Инструменты для создания и установки шпалеры

Кроме этих инструментов могут понадобиться дополнительные

Материалы

Затраты на материалы можно распределить на два года, поскольку виноградный куст заполняет опору постепенно, по мере роста.

Количество необходимых материалов рассчитывают самостоятельно после составления чертежа. Для сооружения шпалеры потребуются столбы в качестве опоры и проволока. Также понадобятся гвозди или другие крепежи.

Столбики — основа нашей конструкции, могут быть деревянные или металлические. В первом случае предпочтительнее каштан, ясень, дуб. С поверхности их стволиков снимают кору. Нижнюю часть опор с целью гидроизоляции на 60–80 см обрабатывают смолой.

Материалы для сборки шпалеры

Это стандартный набор материалов для шпалеры

Виды шпалер и как их делать

Бывают разные типы шпалер, у каждой из них есть свои преимущества и недостатки.

Одноплоскостная вертикальная

Это самое доступное по затратам сооружение. С его помощью за виноградом легко ухаживать — обрезать, укрывать на зиму. Если на участке устанавливают несколько таких шпалер, междурядье часто используют для выращивания овощей, цветов.

Но у одноплоскостных сооружений есть минусы. Если растение мощное, раскидистое, то его сложно сформировать. Здесь не разместить несколько стволов. К тому же возникает риск сильного загущения ветвей.

Одноплоскостную шпалеру сооружают из железных, бетонных или деревянных брусьев, столбов со стороной или диаметром от 7 см. Они являются опорной частью конструкции. Высота зависит от сорта винограда, и может составлять от 2 до 3,5 м. Между ними натягивают проволоку диаметром 3 мм. Самые крепкие столбы устанавливают первым и последним, поскольку на них приходится наибольшая нагрузка.

Схема одноплоскостной шпалеры для винограда

Фрагменты такой шпалеры могут быть установлены отдельно друг от друга (1), очень близко (2) или быть совмещены (3)

Пошаговая инструкция

  1. На опоры устанавливают подпятники для лучшего сцепления с грунтом.
  2. Выкапывают яму глубиной 80 см. На дно насыпают песок слоем 20 см.
  3. Помещают в яму столб и засыпают её щебнем или битым кирпичом.
  4. Готовят цементный раствор, и заливают столбики.
  5. К столбу прибивают гвозди, закрепляют на них петли для проволоки или кольца. Нижние — на расстоянии 40 см от земли, последующие — с таким же интервалом от предыдущих. В них закрепляют проволоку. На каждом столбе по длине располагают в ряд по 4–5 колец.
  6. Через 4–5 дней после заливки цемента между опорами натягивают проволоку.

Если насаждений на участке много, шпалеры ставят в несколько рядов на расстоянии не менее 2 метров.

Одноплоскостная шпалера для винограда

Как можно заметить, эта конструкция довольно проста в реализации

Двухплоскостная разновидность

Это наиболее распространённая конструкция на дачных участках. Её преимущество в том, что побеги одного ряда располагаются на двух плоскостях. На такой опоре урожай получается обильным, чтобы снизить нагрузку побегов на куст. Но стоит учитывать, что такую конструкцию можно установить на участке только в том случае, если ряды направлены с севера на юг. В противном случае на кустах образуется тень, что скажется на качестве ягод.

Двухплоскостная шпалера

Этот вид хорош тем, что позволяет равномерно распределить виноградные ветви

Существует много разновидностей двухплоскостных шпалер:

  • однорядная;
  • V-образная;
  • Y-образные.

Однорядная шпалера — это конструкция из столбцов, на которые горизонтально набиваются короткие планки, а между ними натянута проволока. Такой вариант считается наименее удобным.

В данном случае затрудняется укладка лозы на почву для зимнего укрывания, концы междурядий могут травмировать виноградаря, невозможно полноценно обработать растение питательными и инсектицидными составами и др.

V-образные конструкции сооружаются из двух столбов, закрепленных в земле под углом, и образуют две отдельные опорные плоскости.

Последние формируются дополнительными брусками под углом 45° в верхней части опоры, сама же шпалера состоит из одного ряда столбцов.

Шпалера для винограда своими руками

В ходе установки опоры нужно учитывать не только расстояние между кустиками, но и стороны света, чтобы урожай получал достатточно света

Строительство такого типа проводится так же, как одноплоскостной опоры. Разница лишь в местах натяжения лески. Для V-образных конструкций в одну лунку устанавливают два бруса под углом.

Опора с козырьком

Это разновидность одноплоскостной шпалеры, к верхней части которой приделывается козырёк. Дополнительный элемент увеличивает полезную площадь в горизонтальном направлении. Это удобно ещё и потому, что грозди свисают под собственным весом и их удобно срезать. Козырёк всегда направляется в центр между рядами.

Опора для винограда с козырьком

Многие дачники считают эту разновидность шпалеры самой удобной из всех

Такая шпалера изготовляется так же, как и одноплоскостная. Однако в верхней части привариваются или прибиваются планки под углом 90°, после этого на них натягивается проволока.

Дугообразная

На просторных участках выстраивают шпалеры дугообразной формы. Одно из преимуществ арочного типа подвязки — образование полутени, которая упрощает сбор урожая. Кроме того, грозди удобно свисают, что увеличивает производительность труда.

Дугообразную шпалеру тоже можно изготовить самостоятельно. В последнее время с этой целью всё чаще используют пластиковые трубы диаметром 60 мм для канализации, устойчивые к воздействию внешних факторов.

Кроме того, нужны металлические прутья — по одному на каждый столбец, монтажная пена, проволока, уголки для формирования арки. Порезку труб осуществляют ножовкой по металлу.

Схема дугообразной виноградной опоры

Шпалера такого типа может служить и для украшения участка, так как виноград на ней смотрится очень аккуратно

Пошаговая инструкция

Строительство состоит из таких этапов:

  1. Трубы раскраивают на отрезки нужной длины.
  2. В вертикальные опоры вкладываются металлические прутья так, чтобы снизу оставалось 50 см.
  3. Полость трубы заливают монтажной пеной и ждут, пока состав схватится.
  4. Обрабатывают битумом выступающие концы металлических штырей.
  5. Собирают арку, используя уголки.
  6. Выкапывают ямки глубиной 60 см.
  7. Бетонируют опоры, как описано в предыдущей инструкции.

Схема подвязки ветвей к шпалере

Пользуясь шпалерой, необходимо соблюдать следующие правила подвязки ветвей:

  1. Скелетные побеги располагают вдоль нижнего яруса, и закрепляют текстильными лентами, старыми капроновыми колготами, носками. Проволоку, леску не используют, поскольку ветви могут повредиться, особенно в ветреную погоду.
  2. Длинные побеги подвязывают к верхним ярусам, молодые — к нижним. Плодоносящие лозы закрепляют горизонтально, плодовые стрелки — под углом 45–90°. Вертикальное направление веток недопустимо: тогда активизируется лишь рост верхних глазков. В результате количество урожая уменьшается, а рукава значительно удлиняются.
  3. Прошлогодние лозы размещают на первом ряду, что не вместилось — на втором. Закрепляют ветви туго. Первую подвязку заканчивают до появления цвета, вторую — когда образовались завязи.
  4. Побеги подвязывают по одному, а не пучками. Это обеспечит кусту достаточную вентиляцию и освещение.
  5. Нельзя сильно изгибать ветки в дуги и кольца. Тогда пережимаются сосуды, по которым транспортируются питательные вещества, и растение погибает.

Шпалера не только полезное сооружение, помогающее растению правильно развиваться. Живая виноградная изгородь при правильном уходе становится настоящим украшением сада.