Обработка подогретой водой – эффективный метод получения здорового посадочного материала гладиолусов.
Например, при получасовом выдерживании клубнелуковиц в водяной бане с температурой 53º С полностью погибают такие патогенны, как Stromatinia, Septoria, Pseudomonas marginata. Для уничтожения Fusarium температура воды должна быть не ниже 55º С, лучше 57º С, хотя и при этом некоторые споры гриба еще сохраняют жизнеспособность. Однако 57º С – это порог термостойкости для определенных сортов гладиолуса, причем важную роль играют такие факторы, как степень созревания клубнелуковиц, погодные условия предыдущего лета и другие экологические факторы. Таким образом, обработку при вышеуказанной температуре не всегда можно рекомендовать, в некоторых случаях она опасна.
При обработке подогретой водой необходимо придерживаться следующих условий:
- после выкопки хранить клубнепочки ( до января ) при 20 - 25º С, поскольку в течение этого периода они должны оставаться в состоянии покоя и иметь минимальную физиологическую активность. Опыты показали, что период покоя у гладиолусов можно легко прервать при доведении температуры хранения до 10º С. Если хранившиеся при пониженных температурах клубнепочки прогреть в теплой воде, большая их часть может оказаться поврежденной;
- наиболее благоприятный срок термообработки – первая половина января. При необходимости сроки сдвигают на несколько недель, но не раньше 15 декабря и не позже 1 февраля, лишь тогда она будет успешной;
- перед обработкой клубнепочки в течение двух дней выдерживают при 15 – 20º С, чтобы обеспечить подавление патогенных грибов;
- необходимо поддерживать постоянную температуру воды при прогревании, используя для этого выверенные термометры;
- при обработке масса воды должна быть в проточном состоянии, для этого используют насос или мешалку;
- высыпав клубнелуковицы в воду, нужно быстро довести ее до нужной температуры (в течение нескольких минут);
- высыпать клубнелуковицы в ту часть резервуара, где движение воды происходит наиболее активно, при подключении насоса – это место поступления воды;
- прогретые клубнелуковицы быстро охладить под струей холодной воды, просушить в течение нескольких дней и до высадки хранить в прохладном помещении.
Подобная работа с живым растительным материалом не лишена риска, поэтому совершенно необходимо соблюдать все вышеуказанные условия. Температуру следует поддерживать на заданном уровне, незначительные ее повышения могут оказаться опасными для гладиолусов. Снижение температуры иногда приводит к сохранению патогенов и даже к их активизации.
Чтобы предупредить заражение деток спорами уже после термообработки, проводят предпосадочное опудривание каким – нибудь фунгицидом, например хиноин – фундазолом 50.
Ольга 
Наталия 
2 комментария