Многим детям очень нравится выращивать свои собственные овощи, а после того как они созреют подавать их на стол в готовом виде. Такой род занятий доставляет им большую радость.
Ниже мы расскажем о некоторых овощах, которые может выращивать даже ребенок. Эти овощи легко выращивать и легко готовить. Более того, они прекрасно приживутся в маленьком саду.
1. Бобы. Семена бобов достаточно большие, но их легко сеять. За семенами нужен тщательный уход, и их нужно поливать раз в неделю. Они любят теплую погоду и хорошо удобренную почву; без должного ухода семена не будут расти. Их можно также выращивать и в горшках. «Урожай» следует собирать, когда растение становится сухим, а его стручки становятся твердыми и спелыми.
2. Огурцы. У этого овоща также большие семена и их легко сеять. Существует еще сорт «карликовых» огурцов, их можно выращивать в контейнерах или теплицах. Огурцам требуется обилие солнечного света и сухая почва. Перед тем как сажать огурцы, не забудьте удобрить почву. Обычно используют удобрение-компост. Огурцы хорошо растут и при температуре примерно 20 градусов, поэтому их можно сажать весной или ранним летом. Собирайте огурцы, пока они не стали слишком большими, т.к. большие огурцы теряют свой вкус.
3. Тыквы. Больше всего дети любят выращивать тыквы. Их легко сеять из-за большого размера семян. Лучше всего сажать в середине насыпи диаметром около 90 сантиметров. Вокруг насыпи вам необходимо выкопать небольшой ров. Это делается для того, чтобы дольше сохранять воду. За одну ночь до того, как вы посеете семена, замочите их в воде. Посадите 4-5 семян по кругу в центре насыпи. Семена должны быть посажены тонкой стороной вверх. Аккуратно полейте водой семена. Примерно через 7-14 дней семена начнут прорастать. Если вы видите, что почва становится сухой, не забывайте поливать ее.
4. Редька. Хотя есть сорт редьки, у которой маленькие семена, все же они растут достаточно быстро. Быстрее всего они растут при прохладной погоде, поэтому лучше всего сажать редьку в начале весны или осени. Следите за тем, чтобы почва постоянно была влажной, не пересыхала, была хорошо оплодотворена. Семена редьки начнут прорастать в период с 4-12 день со времени их посева и созреют примерно за 25-35 дней. Быстро соберите урожай, т.к. они остаются зрелыми в течение очень короткого времени.
5. Помидоры. Это, наверное, самый забавный овощ для детей, т.к. их можно срывать с грядки и сразу есть. За ними очень легко следить и их легко выращивать, также их можно выращивать в теплицах. После того как они созреют, их можно оставить на хранение в ящиках.
6. Салат. Этот овощ любит прохладу, поэтому вам следует сажать его ранней весной или же осенью. Такие сорта салата как «ромэн» и «масляный» прорастают очень быстро. Семена следует сажать неглубоко и хорошо поливать.
7. Горох. Эти растения хорошо растут при сухой почве и достаточном количестве солнечного освещения. Следите за тем, чтобы почва была влажной, но не переусердствуйте с количеством воды. Собирая горох надо общипать плоские стручки, длина которых примерно 7-8 сантиметров. Горох нельзя долго хранить, поэтому его надо быстрее использовать при приготовлении еды.
8. Морковь. Этот овощ довольно легко вырастить. Он растет при невысоких температурах. Морковь требует много воды, и при плохом орошении может завять. Этот овощ не любит жаркую погоду и растет при температуре от 15 до 21 градуса по Цельсию. Почва должна быть обработанной и сухой. Собирайте морковки меньших размеров, т.к. они намного сочнее, нежнее и вкуснее.
9. Картофель. Если вы хотите получить урожай картошки в более короткое время, то сажайте красный сорт. Картофель любит солнце и сухую почву. Картошку можно собирать уже через 2-3 недели после того, как растения перестали цвести.
10. …и напоследок один фрукт: земляника. Вы можете выбрать сорт по вкусу, земляника дает плоды весной, летом и осенью. Более того: их можно выращивать в теплицах. Они любят сухую почву. Однако вам не следует сажать землянику радом с перцем, помидорами или картошкой. Дети обожают выращивать землянику, т.к. ее можно срывать и сразу съедать.
Когда ребенок видит, как плоды его труда развиваются из маленького семена в овощ, он понимает всю важность того, что надо работать не покладая рук, он получает удовлетворение от хорошо сделанной работы. А вы, в свою очередь, сможете сэкономить деньги на овощах, т.к. вам не придется тратить много денег в продуктовом магазине
