Садовая земляника: посадка, уход и подготовка к зиме

Как выращивать садовую землянику: выбор места

Выращивание садовой земляники на фото

Выращивание садовой земляники начинается с выбора места. Под эту культуру следует отводить по возможности ровные места или с небольшим (до 5 градусов) склоном, защищенные от ветра, с легкими и средними суглинистыми и супесчаными черноземами, с водопроницаемой подпочвой.

Лучшие земли для выращивания земляники на садовом участке — целинные и многолетние залежи. Другие земли надо подготовлять предшествующими культурами.

На открытых местах, особенно в Заволжье, для задержания снега в целях предохранения земляники от вымерзания вокруг плантации сажаются защитные насаждения из лесных и плодовых деревьев, а внутри — ягодные кусты (смородину и крыжовник). Ряды их надо располагать в поперечном господствующим ветрам направлении, на расстоянии 1,5—2 м в рядах и 10—12 м ряд от ряда.

Чтобы обеспечивать правильный уход при выращивании садовой земляники, нужно закладывать плантацию вблизи водоема – таким образом у вас всегда будет возможность быстрого полива.

Земляничную плантацию держать на одном месте более 4—5 лет не следует, так как в старшем возрасте она становится малоурожайной. Поэтому земляникой надо занимать часть плантации, а остальную площадь засевать в порядке севооборота другими культурами, которые должны быть предшественниками земляники.

Обработка очередного участка под землянику должна быть произведена своевременно. Для весенней посадки надо провести зяблевую вспашку на глубину до 25— 30 см с внесением навозного и минерального фосфорного и калийного удобрений, а ранней весной хорошо забороновать. Для осенней посадки предпосадочную вспашку на ту же глубину пронести не позднее как за месяц до посадки (в середине июля).

Секреты выращивания садовой земляники на приусадебном участке: уход за рассадой

Чтобы соблюсти правильную агротехнику выращивания садовой земляники, необходимо обзавестись хорошим посадочным материалом. Эта культура размножается стелющимися стеблями (усами). Рассада садовой земляники должна быть чистосортной, не зараженной клещиком. Лучшая рассада — однолетняя, с хорошо развитой корневой системой и крупными на коротких черешках листьями. Верхушечная почка (сердечко) должна быть здоровой.

Как правило, рассаду следует брать с маточных плантаций 2—3-летнего возраста. Однако при недостатке сортового посадочного материала на молодых плантациях допускается использование и более старых насаждений (4—5 лет и более).

На неполивных участках при недостатке влаги обычно мало закореняется усов. В целях получения возможно большего количества хорошей рассады надо производить пикировку усов (розеток) в холодный парник или углубленную гряду с рыхлой землей. Для большей рыхлости и задержания влаги к земле прибавляют торф и песок. Во второй половине июля — начале августа, когда на маточных кустах появится много усов, их отделяют и разрезают на столько частей, сколько на них окажется узлов (розеток) как с корешками, так и без них.

Лучшее развитие куста и большую, чем вершинные, урожайность дают розетки первых двух узлов от основания, что надо учитывать при сортировке и пикировке рассады.

При уходе за рассадой земляники после сортировки розеток по степени развития их пикируют на расстоянии 4—5 см в рядах и 8—10 см ряд от ряда. При пикировке наружные листья у более развитых розеток необходимо обрезать.

При выращивании садовой земляники на приусадебном участке распикированные растения первые 5—6 дней нужно притенять рогожей или соломой и часто поливать. Они быстро закореняются и через 3—4 недели дают хорошо развитую рассаду.

Технология выращивания садовой земляники: способы посадки в открытый грунт

Сроки посадки садовой земляники в средней полосе — ранняя весна и конец лета — начало осени (в пределах второй половины августа — первой половины сентября).

Но осенние сроки по условиям погоды и большей возможности использования под посадку закоренившихся усов — предпочтительнее.

Землянику можно сажать одно-, двух- и трехстрочным способах.

На больших плантациях следует применять одно- или двухстрочную посадку, как более обеспечивающую механизированный уход за почве й. Расстояния при посадке надо давать: при однострочной 15—20 см между растениями в рядах и 80 см между рядами; при двухстрочной — 20 см в рядах, 40 см между рядами в полосах (лентах) и 80 см между полосами.

На орошаемых плантациях посадку надо производить в борозды или углубленные гряды шириной в 60—100 см (в зависимости от способа посадки), которые заранее нарезаются специальными распашниками.

Для соблюдения прямолинейности рядков, что позволяет механизировать уход за садовой земляникой, посадку нужно производить под шнур.

За последние годы на промышленных плантациях земляники начал внедряться квадратно-гнездовой способ посадки.

При этом способе посадки садовой земляники производится гнездами в 4 растения по углам квадрата со стороной в 12 см, на расстоянии 75—80 см от центров квадрата во все стороны. Для правильного размещения квадратов применяют шнуры: два контрольных, натягиваемых по краям участка на одинаковых по всей их длине расстояниях, кратных расстояниям между центрами квадратов, и один посадочный с метками через 75—80 см, натягиваемый между контрольными в перпендикулярном к ним направлении. Его метки должны совпадать с контрольными шнурами.

При посадке рассады ямки делают рукой или совочком.

Чтобы обеспечить лучшую приживаемость рассады, хорошее развитие и урожайность, технологией выращивания садовой земляники в открытом грунте определены следующие правила, которые необходимо соблюдать при посадке.

• Растения сажать неглубоко, чтобы не засыпать «сердечко», так как при такой посадке земляника не развивается, часто загнивает и гибнет. Не следует сажать растения и слишком мелко, чтобы не обнажились корни при оседании земли. При нормальной посадке корневая шейка должна быть на уровне поверхности земли.
• Земля должна быть плотно прижата к корням.
• Наружные листья обрезать, оставив 2 — 3 средних, это уменьшает испарение растением влаги.
• Во избежание завядания нужно держать рассаду во влажном состоянии (обрызгивать водой и затенять): посадку приурочивать к выпадающим дождям или пасмурной погоде.
• После посадки производить полив — примерно одно ведро на 6—10 растений, в зависимости от состояния влажности почвы, обкладку лунок навозом, перегноем или засыпку сухой землей. По мере надобности полив повторять.

Посмотрите видео «Посадка садовой земляники», чтобы лучше понять, как выполняется этот агротехнический прием:

Как правильно ухаживать за садовой земляникой

А как правильно ухаживать за садовой земляникой, чтобы получить хороший урожай? Уход за земляничной плантацией определяется особенностями роста земляники. Весенняя вегетация растений начинается рано, за счет запасов, отложенных главным образом в корневищах; последующее развитие листьев и корней, а также цветение и образование плодов идут за счет поступающих в растение питательных веществ. После плодоношения дальнейшее развитие земляничного растения направляется на возобновление листового аппарата, образование усов, осеннюю закладку плодовых почек для урожая будущего года, создание запаса веществ на начало вегетации, а также закалку в перезимовке. С возрастом у земляники ослабляется развитие корневой системы, что является основной причиной снижения урожайности и сокращения срока пользования плантацией.

Уход за земляникой в первой половине вегетационного периода должен быть направлен на улучшение воднопитательного режима, обеспечивающего умеренный (но не буйный) рост листьев и получение хорошего урожая.

Земляничную плантацию надо содержать под черным паром, систематически удобрять навозом или перегноем и минеральными удобрениями.

Ранней весной, как только почва после таяния снега приходит в состояние готовности к обработке, производятся очистка плантации от сухих листьев, уборка укрывающего материала и рыхление междурядий культиватором, а в рядах между растениями мотыгой.

На неорошаемых участках вслед за этим следует произвести мульчирование рядов навозом, перегноем и др., раскладывая мульчу слоем в 5—6 см.

На орошаемых участках одновременно с рыхлением заделывают в рядах перегной, если он не был внесен при осенней обработке.

До уборки урожая производят 2—3 рыхления и полку — по мере надобности. На орошаемых плантациях производится 1—3 полива по зеленой завязи и столько же в период созревания плодов.

Чтобы ухаживать за садовой земляникой как можно более эффективно, на незамульчирсванных участках для предохранения ягод от загрязнения вскоре после цветения следует разложить сплошную подстилку из соломы, древесных листьев и других материалов.

Уход во вторую половину вегетации — после уборки урожая — связан с подготовкой к зимовке и урожаю будущего года. Он должен создать условия наилучшего питания растений, обеспечивающего отрастание листьев, закладку плодовых почек и хорошую закалку на зиму.

В послеуборочный период должны быть произведены 3—4 рыхления и полка сорняков. Для лучшего развития корневой системы необходимо при рыхлении слегка окучить растения. Этим достигается усиление питания растений и лучшее формирование цветочных почек для урожая будущего года. Появляющиеся в это время в большом количестве усы удаляют, если в них нет надобности, так как они сильно истощают кусты и снижают урожай будущего года.

На плантациях, где старые листья повреждены пятнистостью и подсохли, полезно провести их подкашивание или обрезку, что ускоряет естественную смену листьев. Подкашивать надо в первые дни после уборки урожая и не позднее середины июля. На маточных плантациях и участках с нормально развитыми и здоровыми листьями подкашивание не производится.

В случаях значительного поражения земляники белой пятнистостью и клещиком полезно обрезать кусты. Одновременно развиваются и новые корешки. Сильно обрезанные кусты, таким образом, омолаживаются и в значительной мере освобождаются от пятнистости и клещика.

Осенью производятся рыхление почвы и легкое окучивание кустов.

Сбор урожая ягод и как сохранить садовую землянику зимой

Сбор урожая земляники производится в сухую погоду, лучше в утренние часы, когда сойдет роса, а также в вечерние, потому что собранные в жару ягоды размягчаются и портятся. Если сбор урожая производится в течение всего дня, то собранные ягоды до отправки к месту потребления следует ставить в ледник или иное прохладнее место.

Срывать ягоды земляники при сборе надо осторожно, с плодоножками длиной около 0,5— 1 см, и складывать в невысокие драночные или ивовые корзины емкостью в 2—3 кг, в решета емкостью не более 4 кг. Во избежание порчи ягод их не следует пересыпать из посуды в посуду. При сборе ягоды сортируют на крупные и мелкие.

Для перевозки землянику собирают в стадии «розовой» зрелости. Корзины увязывают в паки по 4 штуки. Сбор ягод производится через 1—3 дня.

Во время подготовки земляники к зиме нужно защитить посадки от вымерзания. В условиях средней полосы, особенно в районах степного Заволжья, в начале зимы нередко бывают длительные бесснежные морозы с сильным промерзанием почвы. В этот период земляника часто подвергается вымерзанию. Для предохранения земляники от вымерзания, помимо отмеченных кулис из ягодных кустов, ее надо на зиму прикрывать соломой, древесными листьями или иными материалами слоем в 4 — 6 см. Делается это после некоторого промерзания почвы.

Как ещё сохранить землянику зимой и не дать кустам погибнуть? Хорошее утепление почвы и защиту от вымерзания корневой системы земляники дает глубокая осенняя вспашка или перекопка междурядий с последующим их прикрыванием навозом или перегноем.

Наряду с этим необходимо применять снегозадержание.